IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

56 страниц V « < 54 55 56  
Ответить в эту темуОткрыть новую тему
> Что мы готовим сегодня?, Интересные рецепты
KozaNostra
сообщение 15.4.2019, 1:19
Сообщение #1101


Не беречь красы. И не бояться смерти: Бабочки полет.
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 27 555
Регистрация: 5.5.2007
Из: Laikinoji sostinė
Пользователь №: 1 296



Cварила суп с фрикадельками.


--------------------
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
KozaNostra
сообщение 16.4.2019, 20:18
Сообщение #1102


Не беречь красы. И не бояться смерти: Бабочки полет.
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 27 555
Регистрация: 5.5.2007
Из: Laikinoji sostinė
Пользователь №: 1 296



Напекла круассанов с цитрусовым вареньем
(IMG:http://f25.ifotki.info/org/8e4ff103a94f78d6585593bcc2c822df54370d338091435.jpg)


--------------------
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
KozaNostra
сообщение 16.4.2019, 20:18
Сообщение #1103


Не беречь красы. И не бояться смерти: Бабочки полет.
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 27 555
Регистрация: 5.5.2007
Из: Laikinoji sostinė
Пользователь №: 1 296



.

Сообщение отредактировал KozaNostra - 23.5.2019, 23:28


--------------------
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
KozaNostra
сообщение 23.5.2019, 23:28
Сообщение #1104


Не беречь красы. И не бояться смерти: Бабочки полет.
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 27 555
Регистрация: 5.5.2007
Из: Laikinoji sostinė
Пользователь №: 1 296



Снова приготовила холодный литовский борщ (красный свекольник).
Жарко у нас стало.


--------------------
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
KozaNostra
сообщение 31.5.2019, 17:39
Сообщение #1105


Не беречь красы. И не бояться смерти: Бабочки полет.
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 27 555
Регистрация: 5.5.2007
Из: Laikinoji sostinė
Пользователь №: 1 296



Грибной суп с молоком и сыром.

Второй раз приготовила грибной суп с этими ароматными грибами.
(IMG:http://f25.ifotki.info/org/4e8ac7ac06c8d1518aa46eea4335f5f8543712341968512.jpg)
Сказать, что вкусно- ничего не сказать.
С шампиньонами такой вкусный суп не получается.
куриный бульон
морковка
лук репчатый
картошка
горсть овсяных крупных хлопьев
чайная ложечка манки
оливковое масло
молоко 3,5% (можно сливки)
сыр (кусочек натереть на сырной терке)
соль
молотый черный перчик
(IMG:http://f25.ifotki.info/org/040e8fb5289b06da992e6605fce60392543712341968512.jpg)

Пожарить лук на оливковом масле, к нему добавить натертую морковку.
В кипящий бульон опустить нарезанную очень мелкими кубиками картошку и горсть хлопьев, мелко нарезанные грибы. Поварить.
Добавить морковь с луком. Дать закипеть. Добавить щепотками манку, непрерывно мешая.
Долить молока, поварить, посолить, поперчить молотым черным перчиком. Мне хватило половину гриба на литровую кастрюльку супа, пол морковки, пол луковицы, одна картошка и т.д.

Сообщение отредактировал KozaNostra - 31.5.2019, 17:43


--------------------
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
KozaNostra
сообщение 4.6.2019, 15:08
Сообщение #1106


Не беречь красы. И не бояться смерти: Бабочки полет.
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 27 555
Регистрация: 5.5.2007
Из: Laikinoji sostinė
Пользователь №: 1 296



Долго собиралась, но сегодня сварила. (IMG:style_emoticons/default/smile.gif)

Щавелевый суп

Бульон хороший свежий из свиных хвостов.
Добавила крупно тертую морковку(1/2), мелко нарезанный репчатый лук(1/2),мелкие кубики картошки (1), лаврушку.
Под конец варки добавила много щавеля, мелко нарезанного зеленого лука, укроп, петрушка, чеснок, молотый перчик, соль.
Также добавила пару шариков мороженного шпината.
Заправила разболтанным яйцом, помешивая.
Сметана при подаче.


--------------------
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
KozaNostra
сообщение 7.6.2019, 0:54
Сообщение #1107


Не беречь красы. И не бояться смерти: Бабочки полет.
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 27 555
Регистрация: 5.5.2007
Из: Laikinoji sostinė
Пользователь №: 1 296



Рецепт маринада специально для свиных ребрышек

Идеальные пропорции для маринада, назовем его "пикантным":
на две ленты свиных ребрышек (каждую разрезаt' на 4 части) -
150 мл. соевого соуса,
6 ч.л.сахара,
3 ч.л. раст.масла,
2 ч.л. уксуса,
4 ч.л. с горкой горчицы.
Я мариновала 6 часов, каждые 2 часа меняя куски местами (нижние куски тонули в маринаде, а верхние даже не были покрыты).
Отчего маринад вышел таким бомбическим - он же сочетает в себе все 5 базовых вкусов!
Кислое - уксус, сладкое - сахар, горькое - горчица, а соевый соус - это солёное и умами!


--------------------
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
KozaNostra
сообщение 9.6.2019, 16:17
Сообщение #1108


Не беречь красы. И не бояться смерти: Бабочки полет.
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 27 555
Регистрация: 5.5.2007
Из: Laikinoji sostinė
Пользователь №: 1 296



https://www.youtube.com/watch?v=YWh_9xOq_8o


--------------------
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
KozaNostra
сообщение 9.6.2019, 16:17
Сообщение #1109


Не беречь красы. И не бояться смерти: Бабочки полет.
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 27 555
Регистрация: 5.5.2007
Из: Laikinoji sostinė
Пользователь №: 1 296



https://www.youtube.com/watch?v=YWh_9xOq_8o


--------------------
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
KozaNostra
сообщение 12.6.2019, 21:37
Сообщение #1110


Не беречь красы. И не бояться смерти: Бабочки полет.
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 27 555
Регистрация: 5.5.2007
Из: Laikinoji sostinė
Пользователь №: 1 296



Салат из баклажан по-корейски:

Баклажаны – 300 гр.,
лук зеленый (нарезанный) – 1 ст.л.
кунжут (поджаренный) – 1 ст.л.

Для заправки:
Соевый соус — 1 ст.л.
уксус – 1 ст.л.
масло растительное — 1 ст.л.
сахар
– 1 ч.л.
соль – ..

Баклажаны нарезаем на полоски, кладем в посуду, солим по вкусу и варим на пару около 10 минут. Выкладываем полоски баклажан в дуршлаг, или на сито, чтобы стекла вода
Готовим заправку: Смешиваем соевый соус, уксус, растительное масло, сахар
Добавляем к еще теплым баклажанам нарезанный зеленый лук и поджаренный кунжут, хорошенько размешиваем.
Добавляем к баклажанам заправку,перемешиваем.
и ставим в холодильник остыть примерно на 30 минут.


--------------------
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
KozaNostra
сообщение 12.6.2019, 21:37
Сообщение #1111


Не беречь красы. И не бояться смерти: Бабочки полет.
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 27 555
Регистрация: 5.5.2007
Из: Laikinoji sostinė
Пользователь №: 1 296



Приготовила творожное бланманже с изюмом, верхний слой-вишневое желе. Стоит застывает.

Творожное бланманже

Молоко — 1/2 стакана (мое было 3,2%)

Кефир — 1/2 ст (мой был 2%)

Творог — 250 г ( у меня был крупными хлопьями довольно плотный 8%)

Желатин — 20 г

Сахар— 3-4 ст.л

ванильный сахар 1

Консервированные фрукты, но я не клала.

В молоке растворить желатин и дать набухнуть 20 минут.

В кефире растворить сахар, творог и все тщательно взбить блендером до однородной массы.

Молоко и желатин нагреть, помешивая, до горячего состояния и добавить к массе, все хорошо перемешать. Использовала погружной блендер.

Форму ополоснуть водой и влить в нее массу.

Поставить в холодильник на 4-5 часов.

Можно в готовом виде припудрить какао

Залито в пластиковый контейнер, оттуда выковыриваю по кубику.
Низ толстый белый, верх тонкий розовый. У меня двойная порция залита.

Сообщение отредактировал KozaNostra - 12.6.2019, 21:40


--------------------
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
KozaNostra
сообщение 15.6.2019, 15:54
Сообщение #1112


Не беречь красы. И не бояться смерти: Бабочки полет.
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 27 555
Регистрация: 5.5.2007
Из: Laikinoji sostinė
Пользователь №: 1 296



Вареники с замороженными вишнями без косточек.
В этот раз не добавляла сахару к вишням, внутрь вареников.
Посыпала сахаром готовые и добавила ложку сметаны.
Отлично получилось.

Оставшееся тесто отправила в морозилку, до востребования.

Сообщение отредактировал KozaNostra - 15.6.2019, 16:12


--------------------
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
KozaNostra
сообщение 15.6.2019, 16:05
Сообщение #1113


Не беречь красы. И не бояться смерти: Бабочки полет.
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 27 555
Регистрация: 5.5.2007
Из: Laikinoji sostinė
Пользователь №: 1 296



Собираюсь приготовить вишневое желе, но надо приготовить крепкий компот из замороженных вишен. А жарко у нас, на кухне особенно.

Сообщение отредактировал KozaNostra - 15.6.2019, 16:08


--------------------
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
вега1981
сообщение 22.6.2019, 1:12
Сообщение #1114


Super member
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 3 636
Регистрация: 1.2.2011
Из: Петриковский р-н
Пользователь №: 11 516



Я делала бланманже творожное - очень вкусно. Только не использовала блендер.

Сообщение отредактировал вега1981 - 22.6.2019, 1:13


--------------------
Изображение
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения

56 страниц V « < 54 55 56
Ответить в эту темуОткрыть новую тему
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



Текстовая версия Сейчас: 25.6.2019, 3:53
При использовании материалов сайта требуется разрешение авторов и обязательная гиперссылка на наш портал.

Rambler's Top100